1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Домашний майонез за 1 минуту
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Добровольская
Приготовив такой майонез 1 раз вы больше не будете тратить деньги на магазинную химию.
Ингредиенты
- растительного масла без запаха Стакан
- соли 0.5 ч.л
- сахара 0.5 ч.л
- яйцо 1
- уксуса (у меня 5%)или 1.5 ст.л
- лимонного сока 2 ст.л
- растительного масла без запаха Стакан
- соли 0.5 ч.л
- сахара 0.5 ч.л
- яйцо 1
- уксуса (у меня 5%)или 1.5 ст.л
- лимонного сока 2 ст.л
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Нам понадобиться 0.5 литровая банка.
2
Разбиваем в банку.яйцо,чтоб желток остался целым. Наливаем масло. Добавляем сахар и соль.
3
Теперь ручной блэндер погружаем так,чтоб желток был внутри и блендер был опущен до самого дна. Начинаем взбивать. Не поднимая блендер!!!!!! Считаем до 15 секунд,только теперь по 0.5 см потихоньку продолжая взбивать поднимаем блендер,каждый раз выше и выше,захватывая масло. Добавляем уксус и еще раз взьиваем.
4
Майонез готов. Меньше чем за минуту.
5
Можете посмотреть мой пошаговый двухминутный видео рецепт приготовления тут. https://youtu.be/dh81KLtmWdw
6
Всем приятного аппетита. Важно,соблюдать правила приготовления,иначе майонез будет жидкий и не получится. Сама сталкивалась с этим раньше и не могла понять причину.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82124
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
