Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Хрустящие галеты с яйцом на завтрак или перекус #школа
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Иванченко (Тимошенко)
Очень вкусный и сытный завтрак на нежном хрустящем тесте. Тесто и начинку можно заранее...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории251 
0 %
11 г
0 %
16 г
0 %
21 г
0 %
3 г
0 %
4 г
0 %
186 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
Шаги приготовления
50
человек планируют готовить
1
Для первой начинки обжарить на масле лук, добавить резанные грибы и обжарить вместе.
Соль, специи добавить по вкусу.
Для второй - обжарить на масле лук, добавить замороженную стручковую фасоль, чеснок и обжарить до готовности. Соль, специи добавить по вкусу.
Отправить в чашу блендера муку, соль и холодное сливочное масло, порезанное кубиками.
Превратить в крошку.
2
Добавить ледяную воду (предварительно подержать в морозилке) и замесить тесто.
Выложить тесто на подпыленный мукой стол и соединить в шар.
Положить тесто в пакетик и убрать в морозилку на 15 мин. (или в холодильник на 30-40 мин.).
Затем разделить его на 4 части, из каждой сформировать шарик.
Раскатать тонкие лепешки, выложить начинку и подвернуть края внахлёст по кругу.
Выложить на противень и выпекать при 190-200 град. около 15-20 минут, ориентируйтесь по своей духовке.
3
Затем достать из духовки, сделать в середине углубление и вбить в него небольшое яйцо.
Посыпать сыром и выпекать ещё 5-10 мин.
Подробнее смотрите в моём видеоролике.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931052
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
