avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Хворост на кефире
3 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Хворост на кефире

Рецепт с фото пошаговый

Автор Lena
#марафон

Ингредиенты

  • Кефир 1 ст.
  • Яйца 1 шт.
  • сахара 2 ст.л
  • растительное масло 2 ст л
  • соль 0.5 ч.л
  • соды 0.5 ч. л
  • Мука 2.5 ст.
  • Ванильный сахар по вкусу
  • Растительное масло для жарки
  • Сахарная пудра

Шаги приготовления

32
человека планируют готовить
1
В кефир добавить соду и оставить на 5-7 мин.
2
После этого добавляем яйцо, сахар, ванильный сахар, соль, растительное масло и перемешиваем.
3
Далее постепенно добавляя муку замесить мягкое тесто (только чтобы не прилипало к рукам), накрыть и оставить "отдыхать" на 20 минут.
4
Затем посыпать стол мукой, раскатать в тонкий пласт и режем на небольшие ромбики, в середине прорезаем отверстие,и выворачиваем.
5
Жарить с 2-х сторон на разогретом растительном масле(масла должно быть достаточное количество).
6
Готовый остывший хворост посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!😘 Тесто получается воздушное в меру хрустящие 😍
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 14