
Самый сочный морковный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Мартыненко
Рецепт самого сочного морковного торта, который только можно найти! Вам только нужно...
15 порций
3
Ингредиенты
- сахара 175 гр (6 oz)
- подсолнечного масла 150 гр (6 oz)
- больших яйца, слегка взбить 3
- тертой моркови 140 гр (5 oz) (около 3-х шт)
- изюма (черносливa) 100 гр (4 oz)
- тертая цедра 1 апельсина
- муки 175 гр (6 oz)
- бикарбоната соды 1 ч л
- молотой корицы 1 ст л
- молотого мускатного ореха 1/2 ст л
- Апельсиновая глазурь:
- сахарной пудры 175 гр (6 oz)
- апельсинового сока 1 1/2-2 ст л
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Разогреть духовку до 180 гр С. Смазать маслом квадратную форму со стороной 18 см и проложить ее пергаментом или бумагой для выпечки.
В миске соединить сахар, масло и яйца. Слегка взбить деревянной ложкой. Добавить тертую морковь, изюм и апельсиновую цедру.
Смешать муку, соду и специи и просеять ее в миску. Смешать все ингредиенты, тесто должно быть мягким и почти что жидким.
Перелить тесто в подготовленную форму и запекать 40-45 мин. Корж должен слегка пружинить, если нажать на него в центре.
2
Охладить в течение 5 мин, затем вынуть из формы, снять бумагу и дать полностью остыть на решетке. На этом этапе его можно заморозить.
Взбить все ингредиенты для глазури - она должна получиться густоты жидких сливок. Положить торт на блюдо и побрызгать его глазурью так, чтобы она капала по краям. Оставить, чтобы глазурь застыла, и нарезать на порции.



4.821916
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)