
Пастила из яблок и слив
Рецепт с фото пошаговый
Автор НАТАЛЬЯ МУСТАФИНА
#марафон
Ингредиенты
- яблок 2 кг
- слив 1 кг
- сахар по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Яблоки и сливу (соотношение можно брать какое желаете), промываем. Режем яблоки в кастрюлю, сердцевину выбрасываем. Сливу освобождаем от косточек и добавляем к яблокам, можно сделать все по отдельности, ставим на маленький огонь и смотрим-появилась жидкость или нет, если жидкости недостаточно, то можно добавить.
2
Все хорошо провариваем, в теплом виде перетираем через сито, я это делаю венчиком, пробую на вкус получившееся пюре, если кисловато-добавляю сахар, снова не небольшой огонь- до растворения, размазываю тонким слоем на пергамент и высушиваю.
3



4.861602
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)