
Слоёный тортик из лаваша с ягодами 🍰🍒
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна
#марафон
Ингредиенты
- яйца 2
- молока 100 мл
- ванилин по вкусу
- любых ягод 250 гр
- 10% сметаны 50 гр
- тонкого лаваша 170 гр
- густого йогурта 150 гр
- подсластитель по вкусу
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Смешиваем яйцо, йогурт и подсластитель с ванилином, хорошо промазываем один лист лаваша, выкладываем размороженные ягоды и равномерно распределяем. Скатываем лаваш в длинный рулет и закручиваем в улитку по кругу. В силиконовую форму (в рецепте d=18cm) выкладываем второй лист лаваша, формируем дно и бортики, затем аккуратно перемещаем туда улитку, слегка сплющивая, а лишние куски лаваша (второй части, из которой делали форму) обрезаем.
2
Смешиваем сметану, молоко, подсластитель по желанию и второе яйцо, заливаем смесью форму, можно немного потрясти, чтобы смесь проникла поглубже, и отправляем в духовку на 35-40 минут при 160-180C. Готово! Когда остынет, можно разрезать и сложить две половинки, промазав йогуртом.
⠀⠀
3
Еще больше вкусных рецептов @druzeva_pp



4.91271
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)