Слоёный тортик из лаваша с ягодами 🍰🍒

Name: Слоёный тортик из лаваша с ягодами 🍰🍒
Ingredients: яйца; молока; ванилин; любых ягод; 10% сметаны; тонкого лаваша; густого йогурта; подсластитель

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Марина2018 👩‍🍳

Я сделала обычным пирогом, вместо йогурта мягкий творог взяла и немножко по своему сделала, но задумка классная, спасибо за идею. Вкусно! Делала со смородиной

Добавить
фотоотзыв

Автор Татьяна

#марафон

Ингредиенты

яйца 2
молока 100 мл
ванилин по вкусу
любых ягод 250 гр
10% сметаны 50 гр
тонкого лаваша 170 гр
густого йогурта 150 гр
подсластитель по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Смешиваем яйцо, йогурт и подсластитель с ванилином, хорошо промазываем один лист лаваша, выкладываем размороженные ягоды и равномерно распределяем. Скатываем лаваш в длинный рулет и закручиваем в улитку по кругу. В силиконовую форму (в рецепте d=18cm) выкладываем второй лист лаваша, формируем дно и бортики, затем аккуратно перемещаем туда улитку, слегка сплющивая, а лишние куски лаваша (второй части, из которой делали форму) обрезаем.

Смешиваем сметану, молоко, подсластитель по желанию и второе яйцо, заливаем смесью форму, можно немного потрясти, чтобы смесь проникла поглубже, и отправляем в духовку на 35-40 минут при 160-180C. Готово! Когда остынет, можно разрезать и сложить две половинки, промазав йогуртом. ⠀⠀

Еще больше вкусных рецептов @druzeva_pp

...