Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирог или ленивый беляш))
Рецепт с фото пошаговый
Автор Рамиля @plyushki_ot_ramilyushki
#Марафон
Ингредиенты
- Сливочное масло 180 г
- Соль 1 ч.л. (без горки)
- Молоко 50-70 мл.
- Яйцо 1 шт
- примерно 500 г Мука сколько возьмет
- Для начинки:
- Фарш говяжий или мясо 300 г
- Картофель 2 шт
- Лук 1 шт
- Соль и перец по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
В размягченное масло добавляем муку и аккуратно перетираем.
2
Затем добавляем соль, яйцо, перемешиваем. Постепенно вливаем молоко и замешиваем тесто.
3
Как тесто готово, убираем его в целлофан, а затем в холодильник на 30 минут.
4
Пока тесто отдыхает, займемся начинкой. Лук нарезаем мелко, картофель мелко квадратиками. Добавляем нарезанные ингредиенты к фаршу, заправляем солью и перцем. Перемешиваем и фарш готов (если фарш суховатый, добавите немного воды). Разогреваем сковородку с растительным маслом, выкладываем начинку и обжариваем до полу готовности.
5
Когда прошло 30 минут, достаем тесто и делим го на 2 части (маленькую и большую часть).
6
И раскатываем оба в круг. В форму диаметром 24 см выкладываем сначала большую часть, сверху выкладываем начинку и закрываем меньшей частью теста.
7
Выпекаем в разогретой духовке (режим вверх-низ) до 180 градусов 30-40 минут (время может отличаться, в зависимости от вашей духовки). Приятного Аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98624
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
