
Индейка, запеченная в фольге
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алексей М
Оригинальный рецепт мяса #марафон
Ингредиенты
- Бедро индейки
- чеснока Головка
- готовой горчицы 100 гр.
- Соль, хмели - сунели
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Из бедра индейки вырезаем кость и в эту полость засыпаем соль, специи и резаный чеснок
2
Сворачивает мясо рулетом,чтобы чеснок не выпал и крепко обвязываем ниткой.
3
Смешиваем соль,специи и горчицу и получившейся смесью обильно смазываем мясо.
4
Заворачиваем мясо в 2 слоя плотной фольги и выпекаем в духовке 30 мин.при температуре 200°, после чего фольгу разворачиваем и допекаем мясо ещё 5-7 минут до появления румяной корочки.
5
Даем мясу остыть,снимаемых с него нитку,заворачивает в вощеную бумагу и убираем в холодильник. Есть желательно на следующий день



4.792188
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями