Кабачковая икра
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна
#марафон #заготовки я делала несколько вариантов, но с майонезом пока понравился больше
Ингредиенты
- Кабачки 3 кг
- Лук 0,5 кг
- Растительное масло 250 мл
- Томатная паста 300 г
- Сахарный песок 100 г
- 9% уксус 2 ст.л
- Соль 2 ст.л
- Майонез 250 г
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Кабачки и лук прокрутить в мясорубку отдельно. Лук обжарить в масле. Все смешать и варить 2 часа
2
Затем добавить томатную пасту, сахар, соль, уксус и варить ещё 15 минут.
3
Затем добавить майонез и варить 30 минут. Закатать. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.881442
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!