Зеленый борщ
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья
#марафон
Ингредиенты
- Мясо на кости
- Картофель
- Лук
- Щавель
- Яйцо
- Соль, вода, зелень
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Мясо на кости промываем, заливаем водой в кастрюле и ставим на плиту. После закипания варить минут 25
2
Картофель, лук очищаем и нарезаем. Лук в тарелочке лучше помять немного, чтоб выпустил сок. Щавель моем и нарезаем полосочками, не слишком мелко
3
В глубокую чашку вбиваем яйцо и взбалтываем, солим.
4
Бульон солим, добавляем картофель, даем покипеть. Затем лук, щавель. Давая каждому ингридиенту повариться. Далее вливаем тонкой струйкой яйцо, бульон размешиваем. Добавляем нарезанную зелень. Подавать со сметанкой. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821959
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!