
Мясное рагу с картошкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Аделя
Во французском языке слово ragout имеет два значения: второе блюдо (рагу) и острая...
Ингредиенты
- Мясо 300 гр
- Луковица 2 шт
- Чеснок 2-3 зубчика
- Томатная паста 1-2 ст.л
- Мука 1 ст.л
- Лавровый 1 лист
- Морковь 1 шт
- Картофель 5-6 шт
- Соль (по вкусу) 1/2 ст.л.
- Укроп по вкусу
- Раст.масло 2 ст.л
- Перец 1 щепотка
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Вымыть,обсушить и разрезать мясо на кусочки. На сковороду налить немного раст.масла и отправить туда мясо. Далее отправить лук, чеснок. Добавить томатную пасту либо помидоры, туда же муку, жарить 2-3 минуты.
2
Добавить воду либо бульон, посолить, поперчить, положить лавровый лист, любые специи при желании. Картошку и морковь чистим,режем, кладём в бульон. Довести до кипения, оставить на среднем огне на 1час.



4.831840
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями