1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Суп-гуляш
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра Васильева 🏃♂️
Отличный Вариант Вкусного Обеда или Ужина! Суп-гуляш получается таким вкусным, что...
Ингредиенты
- говядины 500 г
- болгарский перец
- репчатый лук
- картофеля 500-600 грамм
- чеснока 2-3 зубчика
- томатной пасты 2-3 ст. ложки
- черный перец и любимые приправы
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Одну крупную луковицу мелко шинкуем.
Говядину нарезаем средними кусочками.
Болгарский перец режем небольшим кубиком.
2
Разогреваем кастрюлю, где будет готовиться наше блюдо, наливаем достаточное количество растительного масла и обжариваем на нем лук примерно 2-3 минуты.
Добавляем мясо, солим и обжариваем еще 2-3 минуты. Далее вливаем кипяток, чтобы он покрыл мясо и варим на небольшом огне 30 минут.
3
В это время очистите и нарежьте картофель средними по размер кубиками.
В кастрюлю к мясу, куда я уже успела добавить перец и любимые приправы, Добавляем картофель и снова заливаем кипятком, чтобы он полностью покрыл наше блюдо. Варим еще минут 20.
4
В самом конце добавляем болгарский перец и 2-3 столовые ложки томатной пасты. Так же для остроты я положила немного аджики, но этого делать не обязательно) Блюдо досолите по вкусу, добавьте чеснок и варите еще минут 10-15
Так же сюда можно добавить свежую зелень.
5
Весь процесс приготовления, смотрите в моем коротеньком видео-рецепте
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91266
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
