
Печень с морковью и луком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Регина Туркова
#марафон
Ингредиенты
- печени свининой 500 г
- небольших моркови 3
- средних луковицы 3
- Мука
- молока Стакан
- Приправы
- Соль
- Перец
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Замачиваем печень в молоке на часа 2.
2
После нарезаем в произвольной форме, как кому нравится. У меня как на картинке.
3
В муку добавляем соль, перец, специи, обваливаем наши кусочки и ложим в разогретую сковороду с подсолнечным маслом.
4
Когда печенка обжарилась, её вылаживаем, ложим в сковороду лук и морковь, обжариваем до мягкости, предварительно лук нарезать полу - кольцами, морковь натереть на тёрке
5
Когда морковь и лук обжарится, добавляем печень, и немного водички, солим перчим, приправки по вкусу, тушим на медленном огне минут 5. Выключаем. Приятного аппетита.



4.95889
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)