Варенье из груш с ароматом ванили

Name: Варенье из груш с ароматом ванили
Ingredients: груши; сахар; вода (не обязательно); ванильный сахар; лимон

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юляка

Это варенья я варю уже 3-й год подряд, отлично подходит к оладушкам, сырникам, да и...

Ингредиенты

груши 0,5 кг
сахар 0,5 кг
вода (не обязательно) 0,25 стакана
ванильный сахар 1 ч.л
лимон 0,5 шт

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

С лимона снять цедру и натереть. Груши порезать на маленькие кусочки (если есть время и желание, то кожуру можно очистить), засыпать сахаром, перемешать, подбавить воду и поставить на огонь. В случае увеличения порции груш и сахара, количество воды увеличивать не рекомендую - может получиться слишком жидко. Готовить помешивая до растворения сахара и закипания. Затем добавляем цедру и ванильный сахар и увариваем на среднем огне, постоянно помешивая, в течение 30 минут.

Если хотите более густое варенье, то воду можно не добавлять, либо варить дольше. Готовое варенье разливаем в чистые стерилизованные банки горячим или полностью остывшим. Приятного!

...