
Суп из домашней лапши
Рецепт с фото пошаговый
Автор Милана 🏃♂️
#марафон Что может сравниться с такой вкуснятиной? Обожаю этот суп.
Ингредиенты
- Курица
- картофель 2 шт
- лук 1 шт
- морковь 1 шт
- яйцо 1 шт
- помидора 2
- соли Щепотка
- мука 100 г
- Зелень
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Курицу нарезать порционными кусками. Залить холодной водой и варить до готовности. Вареное мясо достать из бульона.
2
Домашняя лапша. Из муки, домашних яиц замесить тугое тесто, которое не липнет к рукам. Разделить на две части, раскатать скалкой в очень тонкий пласт, периодически посыпая мукой. Затем скатать в рулет и тонко нарезать. Пока бульон варится, лапшу подсушить на доске.
3
Картофель очистить, нарезать брусочками. Лук мелко нарубить, морковь нарезать тонкой соломкой. Овощи сложить в бульон и варить до готовности.В конце добавить натертые помидоры.
4
Затем в суп положить лапшу, довести до кипения, убавить огонь и варить 2 минуты. Готовый суп разлить по тарелкам, положить вареную курицу и посыпать нарезанной зеленью.



4.911209
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями