Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирог "Цитрусовое настроение"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
#марафон Долой хандру осеннюю
Давай нам позитив!
Цитрусовое настроение
Сегодня наш...
Ингредиенты
- Для теста:
- сметаны 250 гр
- растопленного сливочного масла 100 гр
- соды 1/2 ч л
- сахара 2 ст.л
- муки около 3 ст
- Для начинки:
- небольших апельсина 2
- лимон 1
- сахара 1 ст
- крахмала 2 ст л
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Для теста смешиваем все ингредиенты, замешиваем. Оно должно получится мягким и пластичным. Ставим в холодильник минут на 15-20.
2
Готовим начинку. Фрукты моем, очищаем от кожуры один апельсин и половину лимона. Если оставить много цедры, будет горчить. Перемалываем в блендере цитрусы в кашицу. Добавляем сахар и крахмал.
3
Достаем тесто, делим на две части. раскатываем не слишком тонко, где-то 4-5 мм. Выстилаем дно формы, делая высокий бортик (начинки много и она жидкая). Заливаем в форму начинку. Сверху накрываем вторым пластом теста, хорошо защипываем края. Ставим в духовку на 180 градусов минут на 30-40. Остывший пирог по желанию можно присыпать сахарной пудрой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82114
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
