avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пирог "Цитрусовое настроение"

Пирог "Цитрусовое настроение"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Надежда
#марафон Долой хандру осеннюю Давай нам позитив! Цитрусовое настроение Сегодня наш...

Ингредиенты

  • Для теста:
  • сметаны 250 гр
  • растопленного сливочного масла 100 гр
  • соды 1/2 ч л
  • сахара 2 ст.л
  • муки около 3 ст
  • Для начинки:
  • небольших апельсина 2
  • лимон 1
  • сахара 1 ст
  • крахмала 2 ст л

Шаги приготовления

10
человек планируют готовить
1
Для теста смешиваем все ингредиенты, замешиваем. Оно должно получится мягким и пластичным. Ставим в холодильник минут на 15-20.
2
Готовим начинку. Фрукты моем, очищаем от кожуры один апельсин и половину лимона. Если оставить много цедры, будет горчить. Перемалываем в блендере цитрусы в кашицу. Добавляем сахар и крахмал.
3
Достаем тесто, делим на две части. раскатываем не слишком тонко, где-то 4-5 мм. Выстилаем дно формы, делая высокий бортик (начинки много и она жидкая). Заливаем в форму начинку. Сверху накрываем вторым пластом теста, хорошо защипываем края. Ставим в духовку на 180 градусов минут на 30-40. Остывший пирог по желанию можно присыпать сахарной пудрой.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Отличный рецепт! Надо попробовать! Поделитесь еще вкусненьким на этой неделе)
14 октября 2018 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!