Обед Суп

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Суп грибной с копчёностями

Name: Суп грибной с копчёностями
Yield: 2
Ingredients: Копчёный окорок или другая копчёность; Картошек; Морковь; Грибов (у меня подберёзовики); Луковица; Зелень; Соль по вкусу; Воды; Лаврушки 1-2 листика

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Чеканова

#марафон Любим супчики на копчёностях.🍗 Сегодня не пришлось гадать, что же...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

0 %

Белки

4 г

*0 %

Жиры2 г

0 %

Углеводы

6 г

0 %

Сахар

2 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

6 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Копчёный окорок или другая копчёность 300 г
Картошек 5-6
Морковь 1
Грибов (у меня подберёзовики) 5-6
Луковица 1
Зелень
Соль по вкусу
Воды 2 л
Лаврушки 1-2 листика

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В кастрюлю налить воду, закипятить. Порезать окорок произвольно и погрузить в воду.

Пока варится окорок, почистить и нарезать на кубики картошку. Грибы порезать произвольно, лук мелко нашинковать, а морковь натереть, или порезать на кружочки, или полукружочки. Зелень мелко нашинковать.

К окороку, отправить картошку, а через 5 минут и грибы.

Делаем зажарку. Раскалить сковороду с маслом и обжарить сначала лук, а затем и морковь. Когда грибы и картошка сварятся, закинуть к ним зажарку, поварить пару минут и присыпать супчик зеленью, закинуть лаврушку, ещё пол минутки и выключить. Приятного!🍽

Ещё больше моих импровизированных рецептов, и не только рецептов, вы можете найти на моей странице в Инстаграм по этой ссылке. Буду рада новым друзьям!😘 https://www.instagram.com/p/BkSW_fbHDxV/?utm_source=нbq8

...