Суп грибной с копчёностями
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Чеканова
#марафон Любим супчики на копчёностях.🍗 Сегодня не пришлось гадать, что же...
Ингредиенты
- копчёный окорок или другая копчёность 300 гр.
- картошек 5-6
- морковь 1
- грибов (у меня подберёзовики) 5-6
- луковица 1
- Зелень
- соль по вкусу
- воды 2 л.
- лаврушки 1-2 листика
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В кастрюлю налить воду, закипятить. Порезать окорок произвольно и погрузить в воду.
2
Пока варится окорок, почистить и нарезать на кубики картошку. Грибы порезать произвольно, лук мелко нашинковать, а морковь натереть, или порезать на кружочки, или полукружочки. Зелень мелко нашинковать.
3
К окороку, отправить картошку, а через 5 минут и грибы.
4
Делаем зажарку. Раскалить сковороду с маслом и обжарить сначала лук, а затем и морковь. Когда грибы и картошка сварятся, закинуть к ним зажарку, поварить пару минут и присыпать супчик зеленью, закинуть лаврушку, ещё пол минутки и выключить. Приятного!🍽
5
Ещё больше моих импровизированных рецептов, и не только рецептов, вы можете найти на моей странице в Инстаграм по этой ссылке. Буду рада новым друзьям!😘 https://www.instagram.com/p/BkSW_fbHDxV/?utm_source=нbq8
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.97708
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями