2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Ленивые вареники соленые
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Бессарабова
#марафон У нас на сайте популярны сладкие ленивые вареники, а я люблю соленые. Еще в...
Ингредиенты
- сухого творога 9 % 300 г
- яйцо
- муки 2-3 ст. л.
- соль по вкусу
Шаги приготовления
34
человека планируют готовить
1
Все ингредиенты смешать. Муки взять немного - лишь бы тесто не развалилось. Сформировать вареники и обвалять их в муке. Я сделала похожими на маленькие сырники диаметром 3 см. Можно скатать колбаску потоньше и порезать ножом на маленькие кусочки, а потом слегка приплюснуть их.
2
Можно варить сразу, можно сделать много, сложить на доску и убрать в морозилку, предварительно хорошо обваляв в муке, чтоб не прилипли к доске.
3
Бросаем в бурно кипящую подсоленную воду, после всплытия варим минут 5. Сразу нужно перемешать, чтоб не пристали ко дну. Периодически помешиваем. Если убегают, убавляем огонь. Подаем со сливочным маслом и сметаной. Я брала только сметану, но с маслом вкуснее.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812030
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
0
1
2
1
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 9
)
)
)
)
)
