
Перцы фаршированные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena Stolarova
#марафон
6 порций
Ингредиенты
- перцев 11
- фарша 800 гр
- морковь 1
- луковицы 2
- помидорок средних 6-7
- зубочка чеснока 3
- риса 4 стол ложки
- картофелина (в фарш) 1
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Прокрутить мясо (у меня было филе курин и филе бедра индейки) с луком и чесноком, картошкой
2
Добавить приправы, соль, перец, вымесить, добавить холодной воды 6 стол ложек и рис.
3
В широкой кастрюле или сотейнике обжарить лук, потом морковь, натертые помидоры, выложить перцы, залить кипятком, посолить и тушить около 40 минут после закипания
4
Сметану смешать с горчицей, добавить чеснок и подать к перцам



4.831893
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями