Рулет с жареным грецким орехом

Name: Рулет с жареным грецким орехом
Ingredients: яйца; сахар; сгущенное молоко; разрыхлитель; сливочное масло или маргарин; мука; грецкие орехи (жаренные); Для крема:; вареное сгущенное молоко

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Агеян

Ингредиенты

яйца 3 шт

сахар 1 ст. ложка

сгущенное молоко 0,5 банки

разрыхлитель 1 ч. ложка

сливочное масло или маргарин 100 г

мука 4-6 ст. ложек

грецкие орехи (жаренные)

Для крема:

вареное сгущенное молоко 1 банка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Муку просеять и смешать с разрыхлителем.

Масло или маргарин растопить и охладить.

Взбить яйца с сахаром.

Продолжая взбивать, постепенно ввести сгущенное молоко и взбивать до получения однородной массы.

Затем постепенно всыпать муку с разрыхлителем и еще раз хорошо перемешать.

Влить в тесто растопленное масло и хорошо размешать.

Застелить противень пергаментной бумагой или смазать растительным маслом, вылить получившееся тесто на противень и разровнять его Выпекать при температуре 180 градусов 15-20 минут до золотистого цвета.

Крем: вареную сгущёнку смешать с орехами и обмазать бисквит и замотать в рулет.

Как замотать? Сразу горячим бисквит кладём на мокрое холодное полотенце и закручиваем в рулет даём остыть и обмазываем кремом, опять завернем, готово

...