
Лечо на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор Aiym Bekturova
#марафон
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Помидоров 7 кг
- Сладкого перца 5 кг
- Средние морковки(не обязательно) 3
- Чеснока 200 г
- 9%уксуса 100 г
- Сахара 300 г
- Соли 5 ст. л.
- Укроп 1 пуч.
- Подсолнечного масла 300 г
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Помидоры промыть и просушить и прокрутить через мясорубку, перец почистить промыть и нарезать брусочками,морковь через корейскую терку,чеснок измельчить на терке или чеснокодавку.
2
Нарезанный перец,морковь, равномерно перемешать в большой кастрюле залить сверху тертым помидорами, добавить чеснок и поставить на плиту до закипания,как закипит добавить сахар,соль,уксус,масло и варить на медленном огне еще 45 мин в конце добавить мелко нарезанный укроп.Залить в стилизованные банки и закрутить,перевернуть и накрыть теплым одеялом



4.812020
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями