
Цветная капуста + пельмени + омлет= вкусняшка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Фараносова🌳
#марафон
Ингредиенты
- цветной капусты 1/4 вилка
- мелких пельменей 200-250 г
- яйца 4 шт
- кефира 50 г
- Немного растительного масла
- Соль, перец, зелень
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
В глубокую сковородку забрасываем соцветия цветной капусты (среднего размера), заливаем водой, слегка подсаливаем и варим под крышкой минут 10-15.
2
Сливаем воду, на подушку из капусты укладываем пельмени, сверху посыпаем зеленью, снова закрываем крышку, убавляем огонь до среднего и готовим минут 10.
3
Яйца слегка взбиваем с кефиром, добавляем соль и перец и заливаем содержимое сковородки. Снова закрываем крышку и отключаем огонь. Через 5 минут можно подавать на стол.
4
Маленькая хитрость: если содержимое сковородки иногда перемешивать, то приготовится всё быстрее, а если не мешать, то получатся слои 😊 🍻 😊



4.98663
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями