avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Шоколадный пирог с творогом

Шоколадный пирог с творогом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Сагулина
#марафон Пирог получается влажный, ароматный и очень мягкий, важно не пересушить, так...

Ингредиенты

  • Творог - (можно заменить рикотой) 200гр
  • Сахар 100 гр
  • яйца 3
  • Мука 60 гр
  • Крахмал 20 гр
  • Разрыхлитель 10 гр
  • Тёмный шоколад 80 гр
  • Какао 30 гр
  • Масло сливочное 100 гр

Шаги приготовления

21
человек планирует готовить
1
На водяной бане или в микроволновые растопить шоколад и сливочное масло. Осторожно не перегрейте шоколад, иначе он свернется.
2
Творог протереть через сито, или пробить блендером, рикоту не нужно.
3
Яйца взбить с сахаром в белую пышную массу.
4
🔸В яичную смесь добавить творог, все перемешать. Затем влить шоколад и хорошо размешать до однородности.
5
🔸Всыпать просеянную муку, крахмал, какао и разрыхлитель. Все хорошо размешать.
6
Перелить тесто в смазанную маслом форму. У меня форма 23 см
7
🔸Выпекать примерно 40-45 минут в разогретой до 180 град. духовке. Или до готовности. Готовность проверить деревянной шпажкой.
8
Готовьте с удовольствием
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4
Спасибо за рецепт! Детки очень любят вкусняшки такие! А что еще вкусного готовили? 😊
21 октября 2018 г.
Ответить
Из чего?))) вкусного очень много пеку)))
22 октября 2018 г.
Ответить
А вот мой пирог по вашему рецепт. Оцените . #премия
25 ноября 2020 г.
Ответить
Я немного добавила в рецепт от себя: ягоды клубники. Украсила пудрой и лепестками миндаля. Очень вкусно получилось. Спасибо за рецепт
21 сентября 2021 г.
Ответить