Запечённая курица

Очистить картофель. Порезать на ломтики. Кабачок так же порезать. Лук порезать произвольно.

Разрежьте курицу полностью вдоль грудки и тщательно проколите ее вилкой, особенно бедрышки и грудку. Смесью хорошенько смажьте курицу. Поместите курицу аккуратно в пакет. Засыпте в пакет оставшуюся смесь.

Вокруг курицы выложите картофель, кабачок, лук и помидорки черри. По желанию предварительно овощи посолите, поперчите.

Закрепите пакет зажимом в 6-8 см от края пакета. Поместите пакет в форму для запекания так, чтобы хвостик от пакета был снаружи.

Запекайте на нижнем уровне предварительно разогретой до 200°С духовки в режиме «верхний и нижний нагрев» течение 60 минут. Не допускайте соприкосновения пакета с нагревательными элементами!