Торт "Медовый с чизкейком"

Name: Торт "Медовый с чизкейком"
Ingredients: Корж; яйца; сахара; меда; соды; сл.масла; муки; Чизкейк; творожного сыра; яйца; сметаны; крахмала; сахара; Крем; сл.масла; мл.молока; сахара; крахмала

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Блинова

Очень вкусный. Необычное сочетание меда и чизкейка в сочетании с заварным кремом....

Ингредиенты

Корж

яйца 3

сахара 100 гр

меда 100 гр

соды 1 ч.л.

сл.масла 60 гр

муки 200 гр

Чизкейк

творожного сыра 200 гр

яйца 2

сметаны 200 гр

крахмала 30 гр

сахара 100 гр

Крем

сл.масла 180 гр

мл.молока 400

сахара 100 гр.

крахмала 1 ст.л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Взбиваем яйца с сахаром в пышную пену. Мед, масло и соду выкладываем в сотейник и помешивая доводим до янтарного цвета. Соединяем с яйцом. Вводим муку. Хорошо перемешиваем. Выпекаем в духовке при 180°с до готовности.

Готовим чизкейк. Все взбиваем в блендере. Выкладываем в форму, сверху накрываем фольгой и выпекаем при 180° с 30 минут. Остужаем и убираем на ночь в холодильник.

Крем. Молоко соединяем с сахаром и крахмалом. Варим до загустения на медленном огне. Накрываем пленкой в контакт. Остужаем. Масло взбиваем и добавляем заварную основу.

Собираем торт. Бисквит разрезаем на коржи. На блюдо кладём первый корж. Смазываем кремом слегка. Кладём чизкейк и снова крем. Потом корж. Смазываем кремом. Я украшала тёртым шоколадом и крошкой от бисквита. Приятного чаепития!!!

...