2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Гречка с гуляшом из свинины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина_Александровна
Ингредиенты
- Крупа гречневая - 200 грамм
- Мясо свинина - 0,5 кг
- большая луковица 1
- средняя морковка 1
- Томатная паста - 2 стол.ложки
- - муки (обжареной до румяности на сузой сковороде) 2 столовые ложки
- Соль,пепец по вкусу
- масло сливочное 50 грамм
- Масло подсолнечное для обжарки
Шаги приготовления
46
человек планируют готовить
1
Сварить россыпчатую гречку очень и очень просто! Крупу нужно залить кипятком на два пальца выше самой крупы,дать закипеть на сильном огне,потом убавить огонь на самый маленький и варить под закрытой крышкой,до полного выкипания воды.Каша получается рассыпчатая-зёрнышко к зёрнышку!Добавляем к ней кусочек сливочного масла.Мммм...она сама по себе уже очень приочень вкусная!
2
Готовим гуляш.Сначала режем и пассируем лук и морковь. Охлаждённое мясо моем,сушим и нарезаем на кусочки,обжариваем вместе с полуготовыми овощами до готовности.Добавляем к мясу муку,всё перемешиваем и минут 5 жарим,затем томатную пасту,соль,перец,заливаем кипятком,так,чтобы мясо покрыло,перемешиваем,добавляем 2 лавровых листа,накрываем крышкой и тушим ещё минут 10. Вот и всё.Вкуснотища нереальная!Приятного аппетита!
3
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831817
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 8
)
)
)
)
)
