1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Гороховый суп с копчёными рёбрышками
Рецепт с фото пошаговый
Автор любовь
На 3-х литровую кастрюлю
5
Ингредиенты
- копченых рёбрышку 300 гр.
- картофеля 2 шт.
- средняя морковь 1 шт.
- маленькая луковица
- гороха
Шаги приготовления
87
человек планируют готовить
1
Замочить горох минут на 30
2
Поставить его варить, тем временем режем лук и обжариваем на растительном масле. Когда лук стал золотистого цвета добавляем натертую морковь. И тоже немного обжарить.
3
Ребра можно порубить. Но я обрезаю мясо от костей. И косточки варю вместе с горохом для навара. Режим мясо. Картофель тоже порезать кубиками.
4
Когда горох почти сварился. Вытаскиваем из кастрюли косточки. Кладем картофель. Даём закипеть и кладём мясо. Когда картофель почти готов добавляем обжаренные лук и морковь. И в самом конце можно добавить приправу по вкусу, соль и зелень.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95917
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
