
Быстрый бисквит
Рецепт с фото пошаговый
Автор Jane Lebedeva
Ингредиенты
- Тесто:
- яиц 6
- ст. муки 1
- ст. сахара 1
- кукурузного либо 1 ст. картофельного крохмала 2 ст. ложки
- соли щепотка
- Крем:
- сахара 1 стакан
- большой банан 1
- сметаны 400 гр.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
От стакана муки отобрать 1 или 2 ст. ложки (в зависимости от вида крахмала) и досыпать крохмалрм до полного стакана. Просеять.
2
Яйца комнатной температуры взбить с сахаром и солью, постепенно добавляя просеянную муку
3
Форму не смазывать, иначе плохо поднимется. Можно застелить пергаментом. Я вырезала кружок только на дно.
4
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать 25-30 мин. В процессе не открывать, чтоб не опал.
5
Взбить сметану с сахаром, можно добавить банан туда же, а можно выкладывать сверху на крем кружочками.
6
Остывший бисквит разрезать на 2-3 коржа (по желанию). Промазать кремом и поставить в холодильник на несколько часов.
7
Верх украшается по желанию. Либо так же кремом, либо глазурью.



4.792217
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)