Щука на шубе

Name: Щука на шубе
Ingredients: Щуки (Любой другой рыбы, где меньше костей. У меня сегодня только щука); Картофеля; Моркови; Лука репки; Растительного масла; Майонеза; Соль по вкусу, черный перец; воды

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Оля-ля 🌳

У меня без моркови))

Добавить
фотоотзыв

Автор Наталья Бармотина

Ингредиенты

Щуки (Любой другой рыбы, где меньше костей. У меня сегодня только щука) 600 гр

Картофеля 500 гр

Моркови 200 гр

Лука репки 100 гр

Растительного масла 50 гр

Майонеза 100 гр

Соль по вкусу, черный перец

воды 1 Стакан

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Нарежем рыбу на стейки, можно на филе. Посолим, поперчим. Пусть стоит привыкает.

Картофель очистим, намоем, нарежем тонкими кружочками или кому как нравится, посолим, сбрызнем маслом растительным. Я готовлю в тифлоновом высоком протвешке. Морковь натрем и сверху на картофель.

Лук чистим, режем. Люблю полукольцами, муж не любит, поэтому режу так, как на фото

Сверху укладываем рыбку, можно погуще, у меня сколько есть, сверху мажем майонезом

Выливаем стакан воды, покрываем фольгой, и в духовку на 1 час. Можно побольше, у кого какая духовка. Снимаем фольгу и еще минут на 15. Подрумянить

Достаем, раскладываем по тарелочкам, по желанию - добавляем помидорок, огуречки, зелень и НСЛАЖДАЯСЬ ВКУШАЕМ!!! Запах невероятный. Приятного аппетита!!!