
Котлеты домашние
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна Мультиварка
Котлеты обжаривала в мультиварке. Ингредиенты рассчитаны на 10 штук.
30 минут
10 порций
Ингредиенты
- фарша (говядина + свинина) 500 г
- лука 50 г (1/2 головки)
- белого хлеба 50 г
- воды 50 мл
- яйцо 1
- Соль
- Перец
- Панировочные сухари
- Растительное масло
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Смешать фарш, измельчённый лук, яйцо, размоченный в воде и отжатый хлеб. Посолить, поперчить.
2
Мультиварку включить на программу "Выпечка" - 40 минут (в современных мультиварках - "Жарка" 25 - 30 минут). Налить растительное масло. Нагревать 2 - 3 минуты.
Сформовать из фарша котлету овально-приплюснутой формы с заострённым концом, обвалять в панировочных сухарях и выложить в разогретое масло.
3
Обжаривать с каждой стороны 6 - 8 минут до светло-коричневой корочки.



4.841783
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями