Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рагу с баклажанами и зелёным горошком🍆🍅🥕
Рецепт с фото пошаговый
Автор zolotaiatania
Ну очень вкусно, сочно и полезно.
Ингредиенты
- средних баклажана З
- моркови 2
- луковица 1
- сладких перца 2
- горошка 0,5 банки
- помидор 1
- томата пол стакана
- зелень
- соль, перец чёрный, куркума, прованские травы по вкусу
- раст.масло
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Порезать баклажаны на кубики, посолить и дать постоять 10 минут, перец на средние кусочки, лук мелко, морковь квадратиками и помидор.
2
В разогретую сковородку с маслом растительным высыпаем лук и морковь, обжариваем до золотистого цвета. Потом кладём перец. Жарим 3 минуты.
3
Добавляем баклажаны, накрываем крышкой, тушим 5 минут, кладём помидор, ещё тушим пару минут, добавляем томат и горошек, посолить и добавить все приправы, тушим до готовности, в конце посыпать зеленью.
4
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792183
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
