Морковь по - корейски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Милена Ковалёва
Ингредиенты
- Морковь 800 грамм
- Лук 1 шт
- Масло для жарким
- Чеснок 4-5 головок
- Соль 1 столовая ложка
- Сахар 2 столовая ложки
- Паприка красная 1 чайная ложка
- Красный перец щепотку
- Черный перец щепотку
- Укус 70% 1 чайная ложка
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Натираем морковь длинной соломкой с помощью специальной терки.
2
Добавляем сахар, соль и черный перец, даем постоять 10 минут
3
Нарезаем лук крупно.
Обжариваем лучок в растительном масле до золотистого цвета. Масло не жалейте. Морковь от этого получится вкуснее. Убираем его из сковороды, добавляем туда красный перец и паприку, перемешиваем, ждем когда масло чуть чуть закипит, сразу же убираем с плиты
4
Заливаем горячим маслом морковку.
Давим чеснок в морковку. И хорошенько перемешиваем, только не жмем морковь. Убираем в холодильник 2-3 часа.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811991
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
