1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Пхали из шпината
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Волигова
#снап
Были в ресторане "Ткемали", и я попробовала новое для меня блюдо - пхали из...
20 минут
4 порции
1
Ингредиенты
- шпината 350 г
- грецких орехов 100 г
- репчатого лука 100 г
- растительного масла 1 столовая ложка
- чеснока 2-3 зубчика
- кинзы 10-15 веточек
- винного уксуса 1 столовая ложка
- - соль По вкусу
- Зерна граната для украшкния
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Кипятим воду в большой кастрюле. Загружаем туда шпинат. Через 2-3 минуты он поменяет цвет - шпинат готов.
2
Откидываем его на дуршлаг. Выкладываем шпинат на бумажные полотенца, чтобы убрать лишнюю воду. Даем остыть.
3
Лук нарезаем полукольцами и слегка обжариваем на сковородке до мягкости. Охлаждаем.
4
Пропускаем все через мясорубку: шпинат, лук, грецкие орехи, чеснок, кинзу.
5
Добавляем столовую ложку винного уксуса. Соль по вкусу. Хорошо перемешиваем.
6
Руками формируем небольшие биточки. Украшаем зернами граната и веточками кинзы. Приятного аппетита!!! 🍽
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911237
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
