avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Домашние пельмени
Домашние пельмени
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Домашние пельмени

Рецепт с фото пошаговый

Автор Эка
Это мой любимый рецепт домашних пельменей.Получаются сочные и очень вкусные.Тесто для...

Ингредиенты

  • Фарш мясной (свиной, говяжий) 500 гр.
  • Укроп по вкусу
  • Лук репчатый 150 гр.
  • Кипяченная вода (остывшая) в фарш 50 мл
  • Мука пшеничная 3 стакана
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Кипяченая вода (остывшая) в тесто 200 мл
  • Специи (перец, соль)

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
Просеять муку.Добавить яйцо,соль,воду. Замесить эластичное тесто.Тесто не должно липнуть к рукам!!Поместить в пакет.
2
В фарш добавить измельченный в блендере лук,чеснок,укроп. Добавить воду.Перемешать.
3
Раскатать тесто толщиной 3-4 мм. Вырезать рюмкой кружки.
4
Выкладываю фарш на кружки. Слепить пельмени. Морозить на тарелке(посыпанной мукой).Или сварить часть сразу.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2