
Тушеная капуста за 15 минут
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena Ivonina
Хороша и в горячем и в холодном виде как гарнир.
Ингредиенты
- Половина среднего кочана капусты белокочанной
- квашенной капусты Горсть
- Растительного масла для жарки 1-2 ст. ложки
- сметаны 50 г.
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
В сотейник или сковороду налить немного рафинированного подсолнечного масла, и поставить его разогреваться
Нашинковать свежую капусту и выложить в хорошо разогретый сотейник, туда же положить горсть квашенной капусты
2
Готовить на среднем нагреве непрерывно помешивая 7-9 минут. Капуста должна стать прозрачной и не должна зажариться.
Как только капуста станет прозрачной, положить сметану, перемешать, закрыть крышкой, убавить нагрев до минимального и готовить при закрытой крышке еще 5 минут
3
Через 5 минут вкуснейший гарнир готов! Попробуйте обязательно так приготовить, вам понравится!
Приятного аппетита!



4.792185
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)