Рыба за 1 час
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Чернова 🌳
#инстаграм
Очень вкусное блюдо для завтрака или на любой праздничный...
Ингредиенты
- Любой красной рыбы (горбуша, форель) 1 кг.
- соли 300 гр.
- перца красного 10 гр.
- кари 0,5 ч.л.
- Оливкого (подсолнечного) масла 2 ст.л.
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Итак берём чуть разморожен рыбу🐟, лучше не дожидаться пока она совсем разморозиться, а то получиться каша🤨
Отделяем хребет, голову и внутренности, далее нарезаем толщиной по 0.5(1) см. и длиной как хотите я режу по 3-5 см.
2
Выкладываем слой рыбы в кастрюлю (тарелку) 🥣, лучше фарфоровую, примерно 2 см.толщиной, засыпаем солью так чтобы не было видно и немного перца 🌶, снова слой рыбы 2см.толщиной, 🌶 перец, соль, и т.д.,заканчиваем слоем соли.
3
Оставляем на 1 час ⏳и после чательно промываем под проточной водой💧
4
После выкладываем в тарелку, добавляем масло, перемешиваем..
Рыбка готова 😍.
Можно сделать бутерброды с маслом или можно добавить лука репчатого (лучше взять красный салатный, чтобы был сладкий лук),отварить картофель на гарнир и блюда готово👍🏻.
5
Итак берём чуть разморожен рыбу🐟, лучше не дожидаться пока она совсем разморозиться, а то получиться каша🤨
Отделяем хребет, голову и внутренности, далее нарезаем толщиной по 0.5(1) см. и длиной как хотите я режу по 3-5 см.
6
Оставляем на 1 час ⏳и после чательно промываем под проточной водой💧.
После выкладываем в тарелку, добавляем масло, перемешиваем..
Рыбка готова 😍.
7
Можно сделать бутерброды с маслом или можно добавить лука репчатого (лучше взять красный салатный, чтобы был сладкий лук),отварить картофель на гарнир и блюда готово👍🏻
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98626
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
