ovkuse-logo
stories-plugstories-plugstories-plugstories-plugstories-plug
label-icon
Рыба за 1 час

Рыба за 1 час

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана Чернова 🌳
#инстаграм Очень вкусное блюдо для завтрака или на любой праздничный...

Ингредиенты

Любой красной рыбы (горбуша, форель) 1 кг.
соли 300 гр.
перца красного 10 гр.
кари 0,5 ч.л.
Оливкого (подсолнечного) масла 2 ст.л.

Шаги приготовления

19
человек планируют готовить
1
Итак берём чуть разморожен рыбу🐟, лучше не дожидаться пока она совсем разморозиться, а то получиться каша🤨 Отделяем хребет, голову и внутренности, далее нарезаем толщиной по 0.5(1) см. и длиной как хотите я режу по 3-5 см.
2
Выкладываем слой рыбы в кастрюлю (тарелку) 🥣, лучше фарфоровую, примерно 2 см.толщиной, засыпаем солью так чтобы не было видно и немного перца 🌶, снова слой рыбы 2см.толщиной, 🌶 перец, соль, и т.д.,заканчиваем слоем соли.
3
Оставляем на 1 час ⏳и после чательно промываем под проточной водой💧
4
После выкладываем в тарелку, добавляем масло, перемешиваем.. Рыбка готова 😍. Можно сделать бутерброды с маслом или можно добавить лука репчатого (лучше взять красный салатный, чтобы был сладкий лук),отварить картофель на гарнир и блюда готово👍🏻.
5
Итак берём чуть разморожен рыбу🐟, лучше не дожидаться пока она совсем разморозиться, а то получиться каша🤨 Отделяем хребет, голову и внутренности, далее нарезаем толщиной по 0.5(1) см. и длиной как хотите я режу по 3-5 см.
6
Оставляем на 1 час ⏳и после чательно промываем под проточной водой💧. После выкладываем в тарелку, добавляем масло, перемешиваем.. Рыбка готова 😍.
7
Можно сделать бутерброды с маслом или можно добавить лука репчатого (лучше взять красный салатный, чтобы был сладкий лук),отварить картофель на гарнир и блюда готово👍🏻
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
бутеры с рыбкой -это вкусно!
7 ноября 2018 г.
Ответить
Согласна!
7 ноября 2018 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!