
Отбивные из свинины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
#снап Я готовила по этому рецепту отбивные,но замариновала в горчице.Добавила сушеные...
8 порций
Ингредиенты
- свинины, у меня корейка 1 кг
- горчицы 2 ст л
- Соль, перец по вкусу,
- Приправа "Приправыч" Барбекю
- Масло растительное для жарки
- яйца 2
- стол л сухарей 3
- 100 Сушеные томаты гр
- моркови 2
- луковица 1
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Мясо свинины нарезаем порционно.
2
Отбиваем, смазываем горчицей, солим, перчим. Посыпаем приправой барбекю.Оставляем мариноваться часа 4.
3
Яйца взбиваем, немного солим.
4
Куски мяса окунуть в яйцо, затем в сухари.
5
За тем жарим на сковороде, с разогретым маслом с двух сторон.
6
Сушеные помидоры заливаем кипятком, даём настояться минут 10, сливаем воду.
7
Отдельно обжариваем морковь, натёртую на крупной тёрке, лук полукольцами и помидоры на сковороде.Добавляем любимые приправы, у меня кунжут черный.
8
Соединяем отбивные с обжаренными овощами, подаём на стол.
9
Приятного аппетита



4.921127
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями