
Пирог из лаваша с фаршем и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга🦊
#снап Захотелось пирога здесь и сейчас😉. Этот рецепт как нельзя кстати 👍🏻
Ингредиенты
- мясного фарша 400-500 г
- луковица 1
- Соль, специи
- тонких лаваша 3
- яйца 3
- майонеза 70 г
- сметаны 150 г
- Зелень
- сыра 100-150 г
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
Обжарить фарш и лук на растительном масле, посолить, добавить специи. Сыр натереть на крупной тёрке.
2
На лаваш разложить фарш и присыпать немного сыром, скатать рулетом, а затем «улиткой» и уложить в форму. На дно формы положить пергамент и смазать растительным маслом. Если где-то лаваш порвался, не страшно. Так сворачиваем все три лаваша и укладываем «улиткой».
3
Для заливки взбить яйца с майонезом и сметаной, добавить зелень по желанию, залить лаваш и отправить в духовку при 180 градусах минут на 25. Достать и посыпать сверху оставшимся сыром. Вернуть в духовку, запечь до золотистой корочки.
4
Приятного аппетита!



4.921157
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями