Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирог с картофелем и мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Vanda 🏃♂️
#снап Быстрый закусочный пирог. Вкусный и сытный. Очень нежное рассыпчатое тесто.
Ингредиенты
- Тесто:
- яйцо 1 шт
- сливочного масла 100 гр
- сметаны 200 гр
- муки 300 гр
- соды 1/2 ч. ложки
- соли 1 щепотка
- лук 1 шт
- Начинка:
- картофеля сырого 4 шт
- фарша смешанного 200 гр
- куриная грудка 1 шт
- соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Растопленное масло смешать со сметаной, добавить яйцо, соль. Взбить. Всыпать просеянную муку с содой. Замесить мягкое эластичное тесто и убрать его в холодильник.
2
В это время приготовить начинку: картофель покрошить мелкими кубиками, нашинковать лук, грудку мелко порезать. Добавить фарш, посолить поперчить. Всё тщательно перемешать.
3
Достать тесто. Разделить его на две неравные части. Большую часть раскатать на пергаменте и поместить на противень. Распределить начинку по сочню. Раскатать меньшую часть. Накрыть ею сочень с начинкой, защипать края. Сверху наколоть вилкой. Можно смазать яйцом. Но я этого не делаю.
4
Выпекать при 180-200° примерно 45 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891383
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
