avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пирог с картофелем и мясом
Пирог с картофелем и мясом
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Пирог с картофелем и мясом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Vanda 🏃‍♂️
#снап Быстрый закусочный пирог. Вкусный и сытный. Очень нежное рассыпчатое тесто.

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
246
arrow
icon
0 %
Белки
11 г
arrow
icon
*0 %
Жиры13 гarrow
icon
0 %
Углеводы
23 г
arrow
icon
0 %
Сахар
2 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
3 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
79 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Тесто:
  • Яйцо 1 шт.
  • Сливочного масла 100 г
  • Сметаны 200 г
  • Муки 300 г
  • Соды 1/2 ч. л.
  • Соли 1 щеп.
  • Лук 1 шт.
  • Начинка:
  • Картофеля сырого 4 шт.
  • Фарша смешанного 200 г
  • Куриная грудка 1 шт.
  • Соль, перец по вкусу

Шаги приготовления

15
человек планируют готовить
1
Растопленное масло смешать со сметаной, добавить яйцо, соль. Взбить. Всыпать просеянную муку с содой. Замесить мягкое эластичное тесто и убрать его в холодильник.
2
В это время приготовить начинку: картофель покрошить мелкими кубиками, нашинковать лук, грудку мелко порезать. Добавить фарш, посолить поперчить. Всё тщательно перемешать.
3
Достать тесто. Разделить его на две неравные части. Большую часть раскатать на пергаменте и поместить на противень. Распределить начинку по сочню. Раскатать меньшую часть. Накрыть ею сочень с начинкой, защипать края. Сверху наколоть вилкой. Можно смазать яйцом. Но я этого не делаю.
4
Выпекать при 180-200° примерно 45 минут.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1