
Гуляш с шампиньонами в сливочном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья Дарья
Подойдёт к любому гарниру! Приятного аппетита!
Ингредиенты
- свинины 400-500 грамм
- лука 1 головка
- шампиньонов 200 грамм
- сметаны не ниже 15% жирности 200 грамм
- Соль, смесь перцев, сушёный базилик по вкусу
Шаги приготовления
39
человек планируют готовить
1
Свинину режем на небольшие кусочки и обжариваем на сильном огне до румяной корочки
2
Добавляем мелко нарезанный лук и тушим под крышкой
3
Шампиньоны нарезаем ломтиками, соединяем с мясом и луком, добавляем специи и тушим на медленном огне.
4
Добавляем 200 грамм сметаны, равномерно перемешиваем. При необходимости добавляем несколько ложек кипяченой воды. Гуляш оставляем томиться на медленном огне.



4.931020
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)