Скумбрия маринованная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Светличная
Я уверена вы просто влюбились в этот рецепт,если хоть раз попробуйте его приготовить.
1 минут
1
Ингредиенты
- скумбрии 2-3
- сахара 4 ст.ложки
- соли 4 ст.ложки
- воды 1 литр
- уксус 9% 100 гр.
- масла растительного 100 гр.
- воды 200 гр.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Скумбрию помыть почистить,убрать внутренности, отрезать хвост и голову.
2
Скумбрию нарезаем на кусочки 2 см. В воду добавить соль и сахар и залить скумбрию рассолом и на 1 сутки под легкий гнет убрать в холод.
3
Спустя сутки достать из рассола пересыпать перцем горошком,лавр.лист,2-3 гвоздики,репчатый лук и залить все 100 гр.уксуса 9%,200 гр. воды,100 гр.растительного масла и убираем еще на 1 сутки!
4
Все ваша рыбка готова.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811984
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
13 ноября - День рождения сосиски! Ей исполняется 213 лет. 13 ноября 1805 года хозяин мясной лавки в Вене Иоганн Георг Ланер придумал новый рецепт...
14 ноября 2018 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!