Овощное рагу "прощальные гастроли"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Глазарева ✈
Почему прощальные? Овощи можно сейчас купить в любой момент, но это- остатки роскоши...
Ингредиенты
картофелены 4
морковка 1
луковица 1
большой салатный перец 1
кабачок 1
баклажан 1
помидора 3
красной фасоли(по желанию) 1 банка
перец чили 1
Зелень
Смесь перцев, соль, растительное масло
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Почистить все овощи и нарезать примерно одинаковые по размеру крупные кусочки.По очереди обжарить почти до готовности.
2
Все смешать, добавить фасоль, приправить солью и перцем по вкусу и потушить под крышкой мин 10-20, до готовности но чтобы овощи остались целые.Очень вкусно, самодостаточно и может служить сложным гарниром к мясу.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.911243
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!