Колбаска в тесте

Name: Колбаска в тесте
Ingredients: Для теста:; соли; сахара; сухух дрожжей; кефира; раст.масла; яйца; муки; Начинка:; говяжья колбаса (или любая другая); пюре картофеля; специи, травы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Авдеева 🏃‍♂️

Прекрасный перекус на работе, в школе, на природе - Колбаска в тесте. Это, как...

Ингредиенты

Для теста:

соли 1 ч.л

сахара 1 ч.л

сухух дрожжей 8 г

кефира 200 мл

раст.масла 100 мл

яйца 3

муки 650-700 г

Начинка:

говяжья колбаса (или любая другая)

пюре картофеля

специи, травы

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Готовим тесто.Оставляем на расстойку и разделив на порции, раскатываем лепешки. наполняем подготовленным и охлажденным картофельным пюре со специями и травами и сверху кладем кусочек колбасы или сосиски. Заворачиваем плетенкой. Если заворачивать будите просто в трубочку, то кладите на противень швом вниз, чтобы не завернулся. Выпекаем в духовке или можно пожарить на сковороде.

Видео рецепт приготовления https://youtu.be/9HX_ElnrYJU