Чесночные булочки - пампушки
Рецепт с фото пошаговый
Автор DiSalikhbaeva
Мягкие внутри и хрустящие снаружи
Ингредиенты
- воды 200 мл
- муки ~3 стак
- дрожжей 7 гр
- ч ложка сахара 1
- Соль
- растительного масла 3 ст ложки
- чеснока 4-5 зубчиков
- Для посыпки
- Паприка
- Чёрный перец
- Соль
- Для смазывания
- желток 1
- Растопленное сливочное масло
Шаги приготовления
83
человека планируют готовить
1
Смешать все ингредиенты. В воду добавить соль, сахар, дрожжи размешать, добавить растительное масло, ещё раз хорошенько перемешать.
2
Чеснок режем мелко ножом и добавляем к шагу номер 1, просеиваем муку и замешиваем мягкое эластичное тесто, которое не липнет к рукам. Убираем тесто, накрываем плёнкой и укутываем полотенцем (так быстрее поднимется).
3
Через 30-40 минут вынимаем и формируем колобочки и выкладываем их на хорошо смазанный маслом противень. (Я сделала колобочки и порезала края ножницами, в виде цветка). Накрываем колобки полотенцем и ставим в тёплое место ещё минут на 20.
4
Затем промазываем желтком, посыпаем сверху солью, паприкой и чёрным перцем. Ставим в духовку на 180 гр на 30-40 минут до золотистого цвета.
5
Как испекутся, вынимаем и обмазываем растопленным сливочным маслом.
6
Жду всех в своём телеграмм блоге. @All_D_ab
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891333
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Прикольные, сначала подумала-это куриное филе) а по времени пекутся 30-40 минут?это не долго?
11 января 2019 г.
Ответить
Здравствуйте) Всё зависит от вашей духовки, я пеку до золотистого цвета у меня получилось около 30 мин
11 января 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!