
Стручковая фасоль с тофу (веганрецепт)
Рецепт с фото пошаговый
Автор vegnatur
Сытное и полезное блюдо за полчаса! Прекрасный источник белка и клетчатки, да ещё и с...
Ингредиенты
- стручковой фасоли 400 г
- репчатой луковицы 1/2
- тофу 100 г
- пассаты или молотых помидор 1 стакан
- оливок 2-3 ст.л
- чеснока, чёрный перец, петрушка, базилик 1 зубчик
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Пассируем мелко нарезанный лук с небольшим количеством растительного масла. Добавляем пассату и просушиваем минут 5 под крышкой. Закладываем подготовленную фасоль и тушим до готовности под крышкой (минут 15). Добавляем нарезанный мелкими кубиками тофу, тушим ещё минуты 3, хорошо помешивая, чтобы тофу пропитался. Выключаем плиту. Посыпаем молотым чёрным перцем, мелко нарезанной петрушкой и базиликом, давим чеснок из чеснокодавки, бросаем маслины. Все перемешиваем и даём настояться с полчаса.



4.871556
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями