Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Маринованные вешенки
Рецепт с фото пошаговый
Автор J-J Freia 🏃🏻♀️
#снап
- Как легко и просто разнообразить блюда на столе?
- Конечно, заготовить...
1 час в активной фазе и еще сутки в пассивной
Ингредиенты
- вешенок 0,5 кг
- лавровых листика 2-3
- чеснока 2-3 зубчика
- уксуса 2-3 ложки
- сахара 1 ст. ложка
- соли 2 ст. ложки
- горошин перца (я взяла перец 3х видов) 6
- веточек укропа несколько
- гвоздики 6 штучек
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Вешенки помыть, отделить друг от друга, крупные грибочки поделить на несколько частей. Сложить грибы в кастрюлю и наполнить водой, чтобы немного покрывала грибы. Добавить специи, чеснок, поставить на плиту до закипания.
2
После закипания, если есть необходимость, снять пенку и добавить уксус. Варить 25 минут на среднем огне.
3
В конце приготовления попробовать маринад, он должен иметь яркий, насыщенный вкус, может, немного чрезмеру. Если не хватает уксуса, сейчас следует его добавить. Выключаем огонь, даем кастрюле остыть, собираем грибы в банку, доливаем маринад, чтобы немного покрыл грибы. Когда все достаточно остынет, банку с грибами нужно поставить на сутки в холодильник.
4
Грибы готовы! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96844
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
