
Куриные грудки в соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Михаил Бурмин
Эти нежнейшие куриные грудки с соусом можно подать к любому гарниру и это будет...
Ингредиенты
- куриные грудки 2
- муки 3 ст. ложки
- оливкового масла 4 ст. ложки
- молока 200 мл.
- лимона 4 ломтика
- сушеного тимьяна 2 щепотки
- сушеного розмарина 2 щепотки
- чёрный перец По вкусу
- соль По вкусу
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Разрежьте каждое филе вдоль на две части. Если филе по размеру маленькое, то можно готовить, не разрезая – целиком.
Насыпьте в миску пшеничную муку, обваляйте кусочек грудки с двух сторон, слегка подсолите.
На сковороде раскалите оливковое или любое другое растительное масло. Выкладывайте запланированные в муке кусочки грудки и жарьте на среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны.
2
Снимите кусочки курицы со сковороды, долейте молоко, добавьте ломтики лимона, сушеные травы, доведите соус до кипения.
Верните кусочки грудки в сковороду, томите их в соусе на слабом огне еще минут 20. Сковороду можно накрыть крышкой, соус не будет кипеть и бурлить.
Подавайте грудку горячей или теплой, тогда она будет максимально нежной и сочной.
3
Более подробно смотрите в видео:
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.931090
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями