avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Куриные грудки в соусе
Куриные грудки в соусе
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Куриные грудки в соусе

Рецепт с фото пошаговый

Автор Михаил Бурмин
Эти нежнейшие куриные грудки с соусом можно подать к любому гарниру и это будет...

Ингредиенты

  • куриные грудки 2
  • муки 3 ст. ложки
  • оливкового масла 4 ст. ложки
  • молока 200 мл.
  • лимона 4 ломтика
  • сушеного тимьяна 2 щепотки
  • сушеного розмарина 2 щепотки
  • чёрный перец По вкусу
  • соль По вкусу

Шаги приготовления

12
человек планируют готовить
1
Разрежьте каждое филе вдоль на две части. Если филе по размеру маленькое, то можно готовить, не разрезая – целиком. Насыпьте в миску пшеничную муку, обваляйте кусочек грудки с двух сторон, слегка подсолите. На сковороде раскалите оливковое или любое другое растительное масло. Выкладывайте запланированные в муке кусочки грудки и жарьте на среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны.
2
Снимите кусочки курицы со сковороды, долейте молоко, добавьте ломтики лимона, сушеные травы, доведите соус до кипения. Верните кусочки грудки в сковороду, томите их в соусе на слабом огне еще минут 20. Сковороду можно накрыть крышкой, соус не будет кипеть и бурлить. Подавайте грудку горячей или теплой, тогда она будет максимально нежной и сочной.
3
Более подробно смотрите в видео:

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями