
Котлетки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория Невольская
Первый морозец, хочется чего-то сытного,по настоящему питательного и каллорийного но не...
1 час
1
Ингредиенты
- куриного филе 400 гр
- говядины (мякоть) 400 гр
- яйцо 1
- луковица 1
- муки для планировки 500 гр
- постного масла для жарки 2 ст.л.
- Приправы
- Прованские травы 200 гр
- Соль 1 ч.л
- Чеснока 3 зубчика
- Перец молотый 1.ч.л
- хлеб борадинский 200 гр
- молока 100 мл
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Мясо промыть, перемолоть в фарш
2
Вместе с мясом перемалываем лук
3
Добавляем яйцо
4
Специи перемолоть в ступке вместе с чесноком
5
Хлеб замочить в молоке на 10 мин.
6
Добавляем яйцо,специи в фарш и перемешиваем размягченый хлеб и фарш
7
Панируем котлетки в муке предаем им форму и обжариваем на разогретой сковороде до румяной корочки
8
Выкладываем в миску готовые котлетки
9
Приятного аппетита



4.861655
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1