
Быстрый пирог из лаваша
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Шапира(Факторович) 🏃♂️
Ингредиенты
- Лаваш армянский
- адыгейского сыра 300 гр
- муцарелы 200 гр
- шампиньонов 300 гр
- яйца 2
- натурального йогурта 250 мл
- большая луковица 1
- тертого сыра 100 гр
- Укроп и петрушка
- Пару перьев зеленого лука
- Соль и перец
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Грибы порезать,лук порезать и обжарить на сковороде в небольшом количестве масла
2
Йогурт смешать с яйцами и хорошо перемешать
3
Зелень порезать
4
Сыр адыгейский натереть на терке, моцареллу порезать на мелкие кусочки
5
Остывшие грибы с луком смешать со смесью сыров,добавить зелень,соль и перец и хорошо перемешать все ингредиенты
6
Листы лаваша разрезаем на части по размеру равные форме в которой будете запекать пирог
7
Смазываем форму маслом,обмакиваем лист лаваша в яично йогуртовую смесь и укладываем в форму,наверх кладем начинку,так повторяем слои,последний слой лаваш, посыпаем твердым сыром и заливаем оставшейся яичной массой
8
Запекаем в разогретой духовке при температуре 180 градусов 20-30 минут до легкой румяной корочки
9
Приятного аппетита



4.98672
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями