Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Котлеты домашние
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна Мультиварка
За один раз обжарила 6 котлет в мультиварке-скороварке. Остальные убрала в морозилку....
20 - 35 минут
11 порций
Ингредиенты
- На 11 котлет нужно:
- фарша мясного (свинина + говядина) 500 г
- небольшая луковица 1
- яйца 2
- белого хлеба 100 г
- воды 40 мл
- - соль, перец по вкусу
- Растительное масло - для обжарки
- Сухари - для панировки
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Установить программу "Выпечка" на 35 минут. Разогревать чашу 5 минут, затем налить и нагреть растительное масло около 3-5 минут.
Пока нагревается чаша, смешать все ингредиенты: мясной фарш, измельчённый в блендере лук, яйца, вымоченный в воде и отжатый хлеб. Добавить немного воды. Посолить, поперчить.
2
Мокрыми руками сформовать котлеты, обвалять в панировочных сухарях и обжарить их с одной стороны в разогретом масле. Через 10 - 15 минут перевернуть на другую сторону и обжарить до готовности.
3
Обжаривала котлеты, не закрывая крышкой. Только когда перевернула на другую сторону, прикрыла колпаком для СВЧ, чтобы котлеты "дошли". Но можно не прикрывать, потому что мощность мультиварки-скороварки позволяет обжаривать и без крышки. Котлеты получаются с хрустящей корочкой и сочные внутри.
4
Рецепт на видео:
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91305
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
